Restaurant, Bistro, Kneipe, Eisdiele, Bäckerei, Café – die Liste lässt sich mühelos fortsetzen.

Jeder gastronomische oder gewerbliche Betrieb muss auf Kühlung und Luftfeuchtigkeit achten, nicht nur wegen des Wohlbefindens von Gästen und Mitarbeitern, sondern auch wegen der Lagerung und des Verkaufs von Lebensmitteln.